Masnoće koje se svakodnevno talože u napi, filterima,motoru i odsisnim kanalima lako se zapale i velika su potencijalna opasnost za cijeli objekt kao i za osnovne higjenske uvjete. To je razlog zbog čega je napu potrebno redovito čistiti i dezinficirati, kao i sav ostali ventilacijski sustav – kanale, filtere i ventilatore.
Ventilacijski kanali i ventilator moraju se čistiti barem jednom godišnje a ventilacijski kanali iz prostorija kuhinje(kuhinjska napa i filteri) svakih tri mjeseca ukoliko se radi o objektima koji rade cijele godine.
U ugostiteljskim objektima koji rade sezonski čišćenje je potrebno obaviti prije početka i nakon prestanka rada ugostiteljskog objekta.
Čišćenje se odvija u tri faze:
1.Mehaničkim čišćenjem se uklanjaju veće tvrdokorne naslage nečistoće u cilju pripreme za kemijsko čišćenje;
2.Kemijsko čišćenje je tretiranje ventilacijskog sustava posebnim kemijskim sredstvima koja otapaju i razgrađuju zaprljanja, a imaju potrebna uvjerenja državnih institucija.
3.Dezinfekcija je postupak koji ide na kraju kada je sustav u potpunosti očišćen od svih zaprljanja.
Nakon svakog obavljenog čišćenja izdajemo posebno uvjerenje koje obuhvaća sve Zakone i normative vezano za ventilacijske sustave a zakonska je obveza.
REFERENTNA LISTA
Hotel Plava laguna, Tisno
Hotel Orion, Vodice
Hotel Petrčane,Petrčane
Hotel Albamaris,Biograd na Moru
Hotel Meduza, Biograd na Moru
Hotel Stella Maris, Vodice
Crvena Luka d.d., Biograd na Moru
Zračna luka Zadar
Specijalna bolnica za ortopediju, Biograd na Moru
Mediteransko selo San Antonio, Biograd na Moru
Karitas Zadarske nadbiskupije, Zadar
Dom za odgoj djece i mladeži, Zadar
Vir turizam d.o.o- Restoran Kotarina, Vir
Capocommerce d.o.o.,Vir
Restoran Marco Polo, Zadar
Dječji vrtić Radost, Zadar
Dječji vrtić Smješko, Vir
U.O.Berekin, Zadar
Restoran Toni, Jakišnica
Restoran Il Padrino, Zadar
Restoran Zlatni Vrtić, Zadar
Restoran pašta i svašta, Zadar
Restoran Marinero,Zadar
Restoran Kužina, Zadar
Restoran Maestral,Aci Marina Šimuni
Restoran Mare, Kornati
Restoran Lanterna, Pašman
Restoran Ko mene, Preko
Restoran Stari mlin, Kukljica
Restoran Luna, Tribunj
Restoran No5, Novalja
Restoran Tinel, Šibenik
Restoran Jardin, Preko
Restoran Oleandar, Božava
Restoran Škver, Senj
Restoran Laguna, Turanj
Restoran Toni, Tisno
Restoran Stari grad, Biograd na Moru
Restoran Viktorija, Pakoštane
Restoran Stivon, Ugljan
Restoran Antonio, Tisno
Restoran Arkada, Biograd na Moru
Restoran San Pietro, Biograd na Moru
Konoba Porat,Stara Novalja
Konoba Tić, Tribunj
Konoba Bodulo, Pag
Konoba Ciguli Miguli, Tribunj
Konoba Šimun, Tribunj
Konoba Vesela, Pirovac
Konoba Didova kuća, Šimuni otok Pag
Konoba Conte de loro, Pašman
Konoba Barbara, Preko
Konoba Mirakul,Tribunj
Bistro Trn, Ždrelac
Bistro Perini dvori, Turanj
Objekt brze prehrane Melis, Biograd na Moru
Buffet Tony, Vodice
Konoba Antinov,Zadar
U.O. My Dream, Pag
U.O. Denis, Jezera
Osnovna škola Bibinje
Beach bar Shooby,Kamp Šimuni
Fast food Hablando,Pridraga
Fast food Njm Njam,Murvica
Restoran Koćeta,Privlaka
Beach bar Shooby,Kamp Šimuni
Bistro Blue Wave, Turanj
Objekt brze prehrane Mad Duck, Nin
Konoba Kamena Dalmacija,Kukljica
